Work & Travel: Hospitality en Australia

Lo primero que quiero decir es que esta entrada es absolutamente espontanea y para nada planeada. Estaba escribiendo una entrada sobre algunas preguntas que recibi sobre trabajos abordo de Yates, y de pronto recibi en mi correo un email respondiendome a una oferta de tabajo a la que aplique. Y ayer me habian respondido dos empleadores mas. Entonces pense.. y si dejo por unos dias de lado las entradas de Yates y les cuento de como es mi experiencia trabajando en Hospitality en Australia. Y si, me parecio genial. Sobre todo porque se que hay mucha gente queriendo hacer esta experiencia de vajar y trabajar, y Australia es uno de los destinos mas elegidos. Y si, no se imaginan LO BIEN que se vive aca!! La buena fama que tiene Australia es 100% real.

Voy a empezar por el final, o sea el dia de ayer y hoy que recibi varios emails de entrevistas para trabajos a los que habia aplicado hace unos dias.

Bueno, esto es asi, yo actualmente (y desde que llegue a Australia en 2019) estoy viviendo en la ciudad de Sydney, la famosa y HERMOSA Sydney. Ya habia estado en Australia, en 2018 de vacaciones con mi familia porque mi hermano estaba haciendo la Working Holidays aca y con mi mama habiamos venido a visitarlo, y me ENAMORE de Sydney. Conozco un monton de las grandes ciudades que todos aman, viaje por todos lados, pero nunca una ciudad me enamoro tanto como Sydney, y despues de haber vivido aca puedo confirmarlo. Cuestion, es que me enamore y jure que iba a volver con una visa y quedarme un tiempo viviendo y trabajando en Australia. Ese 2018 mientras juntaba todos mis papeles para aplicar a la VISA de australia, me surgio un trabajo abordo de un Crucero y me pase toda la segunda mitad del 2018 haciendo el papelerio y tramites del Crucero, hasta Enero 2019 que por fin me subi al crucero (si, lleva meses el proceso!!)

Durante 2019 trabaje abordo del Crucero en Europa y recorri mas de 20 paises viajando y trabajando abordo. Me encanto!!! Pero, mi ilusion de irme a Australia seguia tan firme como antes, con lo cual decidi que con mis ahorros del Crucero, una vez terminado mi contrato me iba a ir a Australia. Asique termine mi contrato, volvi a Argentina, saque la VISA y parti para Australia unos meses despues.

Me fui SIN TRABAJO ni nada planeado. Y porque lo destaco asi en negrita? Por que esto es lo que mas le asusta al que esta pensando en viajar. No saben como es, si van a conseguir trabajo, si van a tener donde vivir, sin van a querer volverse a casa a las pocas semanas, etc. Toda esa incertidumbre la vivimos TODOS. No tenemos idea con que nos vamos a encontrar. Por mas que leemos experiencias e historias, cuando estamos ahi nuestra historia seguramente sea distinta, cada experiencia es unica!! Pero, la incertidumbre del antes de viajar, la tenemos todos.

Yo especialmente.Yo soy una persona, que si bien soy muy de animarme y jugarmela, tambien me gusta tener las cosas planeadas, saber que voy a hacer etc, e irme sin saber que iba a pasar me daba un poco de nervios. PERO si algo sabia, es que Australia tiene muchos trabajos y puestos vacantes en Hospitality, y yo que soy apasionada de mi carrera, eso me motivaba mucho. Antes de viajar entraba a los portales de trabajo de Australia y veia todos los puestos vacantes que habia, y aunque no entendia mucho ya en mi cabeza me habia imaginado trabajando en un Gran Hotel en una Isla paradisiaca, o un alguna cosa asi.

Llegue a Australia, especificamente a Sydney, en diciembre 2019, me aloje la primera semana en un Hostel en Bondi Beach y apartir de la semana que llegue me puse a hacer todos los tramites que necesitaba. Lo estoy resumiendo muy brevemente porque esta entrada no es un checklist de las cosas que necesitamos antes de viajar y una vez en australia, quiero llegar al tema del trabajo, pero me parecio importante ponernos en contexto.

Que necesitaba esa primera semana? Un chip de telefono, la tarjeta para viajar en transporte publico, Cuenta de Banco, Numero de TAX (TFN), ABN (Bussines Number), RSA (Responsible Service of Alcohol), entrar en todos los grupos de Argentinos (y latinos) en Australia y un lugar para vivir que no sea el hostel.

Que hice? Compre en el aeropuerto un chip y una tarjeta Opal (para usar el transporte publico), me aloje en un Hostel en Bondi y una vez alojada, me fui al banco mas cercano (ANZ) a abrime una cuenta solo con mi pasaporte. Saque por internet el numbero de TAX y el ABN que es importante para poder trabajar. Me meti en todos los grupos de whastapp, facebook, etc de Argentinos en Australia donde todos tiran tips, busquedas de trabajos, avisan cuando hay cuartos disponibles en casa, avisan si hay alguna fiesta y basicamente te ayudan con todo.. gracias a estos grupos entendi como buscar casa etc y en menos de una semana me pude mudar del Hostel :)

Por otro lado habia leido que para la mayoria (bah, todos) los trabajos de Hospitality te piden un certificado de RSA. RSA es Responsible Service of Alcohol y es mandatory (obligatorio) aca en Australia. No vas a conseguir trabajo en Hospitality si no tenes tu RSA. Basicamente consiste en un curso, que se puede hacer online o presencial, donde te explican como detectar que una persona ya esta intoxicada de alcohol, como ayudarlo a salir de esa intoxicacion y por supuesto no venderle mas alcohol. No es nada que no sepamos, pero si hacer ese curso, lo aprobas y recibis tu credencial de RSA implica que tenes que ser responsable, y si te mandas una (como venderle a menores o venderle a alcohol a alguien que ya estaba muy borracho) podes tener problemas legales graves. En fin, necesitaba hacer ese curso, asique simplemente lo compre por internet ($140 dolares! pero necesitaba esa inversion para poder trabajar!) y lo hice en un dia por internet! Es facil pero medio tedioso, pero facil. Una vez aprobado eso, vana recibir un credencial que tienen que llevar siempre con uds cuando vayan a trabajar, o tenerla cargada en el celu (hay una app).

Buscar trabajo en Australia

Entonces, ya con todo en regla, empece a buscar trabajo. Como ya les comente ya conocia los portales de trabajo porque los habia chusemado desde Argentina y ademas, en los grupos de Argentinos se la pasaban compartiendo busquedas de trabajo.

Yo se que mucha gente se va a un pais diferente para hacer justamente una experiencia diferente y trabajar de algo totalmente distinto, totalmente casual y backpacker, etc, y esta muy bien!!! pero YO personalmente, que soy fan de mi carrera, queria trabajar en lo mio. Me gusta que las horas en las que estoy trabajando por dia, que suelen ser varias, me sumen al CV, me sumen como experiencia de vida, y ademas las disfrute, porque si estoy haciendo algo que no me gusta o me da igual, estoy malgastando mis horas, que son unicas e irrepetibles. Por eso prefiero gastar mis horas haciendo lo que me gusta!! Pero ojo, eso no quita que quienes se van a otro pais y agarran el trabajo que sea no este bien, todo lo contrario, esta perfecto, todo es experiencia y cada uno hace su experiencia de la forma que quiere.

Entonces yo buscaba trabajos en Hospitality, y puntualmente fantaseaba con trabajar en Resorts en alguna isla paradisiaca, porque cuando habia estando en 2108 habia ido con mi mama a una Isla en el norte, donde esta la Great Barrier Reef (la gran barrera de coral), un lugar unico y espectacular, y en esa isla me habia puesto a hablar con una chica de Alemania que se habia ido a Australia con la visa working holidays y estaba trabajando ahi, y yo pense "que experiencia unica debe ser trabajar en este paraiso". Y a eso apuntaba.

Great Barrier Reef, Queensland, Australia.

Como yo llegue a Sydney, en el estado de New South Wales, tenia que tomar la decision de si me quedaba en Sydney o partia para el norte, al estado de Queensland, donde estan todas estas islas hermosas, o si partia para cualquier otro lado de Australia. Nunca pude llegar a decidir que hacer porque a los pocos dias de estar buscando trabajo encontre EL trabajo. Ya veran.

Un poco de Australia

Australia se divide en 5 estados:

• New South Wales (NSW)

• Victoria (VIC)

• Queensland (QLD)

• South Australia (SA)

• Western Australia (WA)

• Northen Territory (NT)

• y la Isla de Tasmania (TAS)

Bueno, no voy a entrar mucho en detalle sobre cada estado pero les aseguro que son absoltamente espectaculares todos. Les recomiendo apenas terminen de leer esta nota entren a google, a pinterest o a cualquier instagram de Australia y busquen fotos de australia. Australia es mucho mas que la Opera de Sydney o los Canguros, Australia es una LOCURA.. es hermoso. Ves las fotos y no parece real que esos paisajes existan. Tiene mas de 10.000 mil playas, tiene desierto, islas, barrera de coral, montanas, acantilados, valles, lugares tropicales, lugares con nieve, tiene lagos ROSAS, tiene grandes ciudades, tiene muchisima fauna y flora, tiene todo. Me quedo tan corta con la descripcion, lo se, por eso les pido por favor que vayan a buscar fotos de australia, que no sean de la Opera!

En fin, entonces lo primero que tenes que resolver es si te vas a quedar en Sydney que es a donde llegas (los vuelos internacionales llegan a Sydney), o si te vas a mover a otro Estado. En todos los estados HAY TRABAJO, en todos los estados hay ARGENTINOS, en todos los estados hay gente amable y buena calidad de vida. No hace falta quedarte en Sydney o irte a Melbourne (en Victoria), trabajo hay en todos lados!!!

Bueno, mi idea era irme a Queensland. A la zona tropical, el verano eterno, las playas paradisiacas y sus islas con Resorts llenos de turistas y trabajando en Hospitality a full. Obvio, todavia no habia COVID19 ni pandemia ni nada, y en Australia estaba PLAGADO de turistas. Un mar de turistas y gente. Millones de turistas llegando a cada minuto.

Pero esa primer semana, todavia estando en el Hostel, aparecio mi primero trabajo. El trabajo que hoy en dia mantengo, Azafata de Yates en la Bahia de Sydney.

Como consegui mi primer trabajo?

Me daba mucha ansiedad el tema del trabajo. Soy una persona que siempre trabajo, y sobre todo disfruto trabajando entonces me gusta estar haciendolo. Ya queria estar hablando en ingles con personas de todos lados y trabajando en algun lugar muy copado!! A pesar de que llegue y tambien queria estar recorriendo y conociendo todo, sabia que australia te permite trabajar y recorrer con facilidad, no vivis esclavo de tu trabajo y solo tenes poquitos dias para tu vida. No! Aca en Australia los trabajos te permiten perfectamente tener tiempo para recorrer, ir a la playa, tener tiempo libre etc.

Las aplicaciones y portales de trabajo que use, y recomiendo, para buscar trabajo son:

Seek Australia www.seek.com.au

Joral Local https://www.joralocal.com.au/

Indeed https://au.indeed.com/

LinkedIn www.linkedin.com

AirTasker www.airtasker.com

Tambien recomiendo usar los grupos de Facebook donde todo el tiempo la gente publica trabajos. Y por otro lado, ir a las paginas webs de lugares que les interesen en particular y en la seccion de "Careers" o "Join the team" mandar el CV (aca llamado Resume).

Les pido que entren a www.seek.com.au despues de esta nota y miren como se ven los trabajos aca, y miren la cantidad de trabajos que hay!!!

Tambien esta la clasica: imprimir un par de CV y salir a tirarlos en los diferentes locales, restaurantes, cafes que tengas por la zona. Esto es bastante efectivo porque muchas veces ya hablas con los supervisores y a veces hasta ya te piden que vuelvas otro dia a hacer un "trial", es decir una prueba.

La verdad, es facil conseguir trabajo en Australia. Esta lleno de trabajos!! sobre todo en Hospitality.Pero hay de TODO. Hay gente que opta por trabajos mas backpackers, otros optan por trabajos como labour (construccion, demolicion, etc), otros por trabajos de cleaners (es muy tipico que las chicas tomen estos trabajos, es un trabajo tranqui, buena plata etc), hay otros que apenas llegan se van a las granjas etc etc etc!! Cada uno hace SU experiencia. Como mi blog es de hospitality y calculo que la mayoria que me sigue es porque les interesa el tema me voy a enfocar en esto. Pero si llegan a Australia y de pronto encuentran otro trabajo y les cierra, esta perfectoooo!! Aca cualquier cosa es realmente buena, Australia tiene el sueldo basico mas alto del mundo!! Minimo te haces $1200/$1500 dolares australianos por semana (si, por semana.. aca es por semana).

De verdad. Esta lleno de trabajos en Hospitality, aca es facil meterse en la industria. Restaurantes, Cafes, Bares, miles de posiciones dentro de Hoteles, etc etc, esta LLENO. Tambien esta lleno de otros trabajos en otras industrias, pero como ya saben aca hablamos de Hospitality.

Muchisimos trabajos casi no piden experiencia, porque se apunta a backpackers y estudiantes y realmente nos la hacen facil! Pero que recomiendo para facilitar la busqueda:

• Armar un CV con tu datos y Cover Letter (en muchos portales te piden que la escribas)

• Certificado RSA

• TFN y ABN

• Cuenta de Banco (no muchos pagan en mano)

• VISA con derechos de trabajo (te lo van preguntar!!)

• Nivel de Ingles Intermedio o Avanzado, pero con Intermedio estamos bien.

• Experiencia en Hospitality

• Tene ya en mente algun speech con tus fortalezas y por que queres ese trabajo!

Hospitality en Australia

Existe una gran variedad de trabajos en la industria de Hospitality en Australia que van desde bares, restaurantes y hoteles boutique hasta hoteles multinacionales y lugares de entretenimiento como estadios y teatros. La mayoría de los backpackers trabajan como camareras o camareros, pero hay una amplia gama de trabajos de Hospitality disponibles en puestos casuales, permanentes, part time o full time.

Las ofertas mas comunes de empleo son:

• Bartender y asistentes de bar en bares y discotecas

• Baristas y alrounders en Cafes

• Trabajos de camarero en restaurantes y hoteles

• Host/Hostess

• Personal de preparación y servicio de alimentos

• Empleados en Locales de Fast Food

• Camareros de eventos y banquetes

• Empleos de cocinero - jefes de cocina, sous chefs, chefs de partie, etc.

• Sommeliers

• Mayordomos, conserjes, valet parking y personal de atención al cliente

• Guest Service y Recepcion

• Housekeeping en Hoteles & Resorts

• Staff de Cruceros y Yates

• Personal de Casino

Muchos trabajos de esta industria, sobre todo los casuales, requieren que trabajes en shifts de largas horas. Si tu trabajo es casual seguro trabajas por hora y esta es una buena forma de ganar dinero rápidamente porque podes hacer muchas horas a la semana y la tarifa por hora que se paga es mayor que la del trabajo a tiempo completo!!

¿Dónde debo ir si quiero trabajar en Hospitality en Australia

• Bares, cafés, hoteles y restaurantes

La mayoría de los puestos de trabajo de Hosptalidad se encuentran en las capitales, siendo Sydney y Melbourne los mayores centros de esta industria. Esto se debe principalmente a que en estas ciudades es donde se encuentran la mayoría de los puestos de trabajo en bares, restaurantes, hoteles y locales y las ciudades con mayor población. El estado de Queensland también cuenta con una gran cantidad de empleos en hostelería, desde Cairns hasta la Gold Coast.

• Trabajo de hostelería en Islas y Resorts de Vacaciones

En Australia hay Hoteles y Resorts insulares y costeros, como las islas Whitsunday, frente a la costa de Queensland, que necesitan constantemente trabajadores en el sector del turismo y la hostelería. En estas Islas siempre hay demanda de camareros, puestos en bares, limpiadores, cocineros, instructores de buceo, personal de cocina, anfitriones de vela, guardavidas y operadores turísticos. Aunque algunos necesiten tener un certificado, hay una serie de trabajos específicos en las islas que no necesitan cualificación.

Las tasas de empleo en las Islas Whitsunday son elevadas, y es muy probable que encuentren fácilmente un trabajo full time, parcial u ocasional.

¿Cuándo hay trabajo de hostelería disponible?

Aunque el trabajo en Hospitality es constante durante todo el año (sobre todo en las grandes ciudades), las oportunidades de trabajo casual aumentan sin duda desde septiembre/octubre hasta febrero, principalmente debido al periodo de Navidad/Año Nuevo y a las vacaciones de verano.

¿Cuánto pagan los trabajos de hostelería en Australia?

En general los trabajos backpackers suelen pagar entre $20 y $35, siendo $25 y $30 el precio general por hora. Los dias feriados y fin de semanas el precio por hora aumenta.

Mi situacion actual en Sydney

Como ya saben, y si no saben tengo una nota sobre eso en este blog, consegui un trabajo abordo de Superyates de lujo y desde ese entonces hasta el dia de hoy me quede trabajando en eso! Y no me movi de Sydney. Si bien hubo meses donde se complico un poco por el COVID19, sobre todo la industria de Hospitality, pude conservar mi trabajo perfectamente. Y por suerte Australia actuo bien y rapido, y con medidas MUY duras y estrictas, y logro eliminar el virus de su territorio. De cada tanto aparecen uno o dos casos, pero rapidamente los liquidan.

No quiero hacer una descripcion tan larga de mi trabajo, pero como ya saben estoy trabajando de Yacht Stewardess, o mejor conocido como Azafata de Yates. Ya llevo dos temporadas y realmente lo amo. Es Hospitality y Servicio en su maxima expresion. Y encima en la Bahia de Sydney.. todos los dias navego por la Opera y el Puente de Sydney, en mi instagram siempre comparto las vistas desde el Yate asique no voy a agregar mas fotos aca, pero entre a chusmear despues!

Cuestion es que me pase desde fines del 2019 trabajando en Yates en Sydney y esto hizo tambien que no haya salido del estado de NSW. Y aunque no sentia que me queria mover de aca, si sentia que venir a Australia y solo estar en una ciudad no es lo que te esperas de Australia! Australia es ROADTRIP, es viajar por todos lados! Si hicimos roadtrips y conocimos varios lugares pero todo cerca de Sydney.

Entonces ahora si llegamos al dia de hoy. Aca en Australia, con el COVID19 ya eliminado, se volvieron a reabrir los bordes entre estados y ya podemos viajar a disintos lugares, siempre dentro de Australia.

Y decidi VIAJAR. Decidi irme de Sydney. De mi amada Sydney. Dejar este trabajo que tanto disfrute y esta hermosa ciudad, e ir en busca de una nueva aventura!!!!

Queensland

Este nuevo capitulo de mi aventura va a empezar en el estado de Queensland. El martes que viene 2 de Marzo viajo en avion a Cairns. Aunque no se que me espera alla, ya estuve aplicando a distintos trabajos y viendo distintos lugares a los que quiero ir, porque aunque quiero trabajar, lo que mas quiero es RECORRER!!

Y aca es donde empezo esta nota: YA RECIBI VARIOS EMAILS DE TRABAJO!

Miren que facil! la semana pasa aplique a varias busquedas de Resorts y Hoteles en las Islas Paradisiacas, y hoy ya me respondieron de tres! asi de facil! Si es cierto que yo tengo bastante experiencia en Hospitality, pero estas busquedas no pedian demasiados requisitos ni experiencia, de hecho buscan backpackers y gente que quiera hacer una experiencia :)

por que cuento todo esto? PORQUE LES QUIERO MOSTRAR EN TIEMPO REAL LO FACIL QUE ES!! que se animen!! las cosas fluyen solas!!

Este es el mensaje de texto (aca se usa mucho mensaje de texto) que recibi a raiz de una aplicacion que hice online:

Es el supervisor de F&B del Grand Mirage Sheraton Resort de Port Douglas que es una ciudad bien bien al norte! Super paradisiaca, aca les muestro el Resort:

Y basicamente arreglamos para tener una entrevista el dia 3 de Marzo, al dia siguiente que llego al estado de Queensland, para ir al REsort y tener una entrevista.

Ademas de esto que les muestro ya recibi dos mails mas de dos islas distintas en otras zonas de Queensland , uno en una Isla en la zona de Cairns, y uno en la zona de Airlie Beach (dos lugares donde les recomiendo ir si vienen a Australia) y tambien estamos enviandonos emails para coordinar entrevistas.

Por que en Resorts y no en Yates?

En realidad, estoy aplicando a varias busquedas de Yates y Cruceritos en Queensland, pero tambien tenia ganas de hacer esta experiencia en estos Hoteles en estas islas totalmente paradisiacas. Todo es Hospitality, todo sirve y todo me gusta!! mientras este trabajando en Servicio, usando idiomas, conociendo gente nueva y en el exterior siento que estoy cumpliendo con mis expectativas de trabajo! Pero si, sin dudas mi carrera en Yates sigue mas que en pie! Ademas, les recuerdo que estoy en plan RECORRER asique no creo que este demasiado tiempo en cada lugar y cada trabajo, asique calculo que voy cambiar de trabajos rapido y probar en varios lados!

En Conclusion

Esta entrada realmente salio de la nada, pero necesitaba mostrarles mi experiencia porque se que hay mucha gente pensando en hacer esta experiencia, o mucha gente que se quiere ir de su pais, o simplemente gente que quiere ganar experiencia trabajando internacionalmente pero no tiene plata para pagar un pasantia de esas que pagas y te resuelven todo (trabajo, alojamiento etc)., y la verdad esta experiencia de Work & Travel, de sacar una VISA que te permita trabajar y simplemente irte puede asustar, pero creanme que es una experiecia UNICA. y creamente que TODO FLUYE, todo va saliendo.

Sin dudas hay momentos donde vamos a tener incertidumbres, donde vamos a sentir que cometimos un error dejando todo y habiendonos ido de nuestra zona de confort, etc PERO yo les puedo asegurar que una vez que todo se acomoda van a tener la mejor experiencia del mundo!!

Y mas si estan pensando en trabajar en Hospitality, aca en Australia es tan facil.. Hospitality esta muy orientada a backpackers, estudiantes etc entonces muchas veces no piden casi experiencia, y es una forma facil de insertarte en esta industria. Poder trabajar en Hospitality aca en Australia y despues ponerlo en tu CV va a ser una solida experiencia!! No necesitan una pasantia rentada carisima o subirse a un Crucero para trabajar alrededor del mundo, busquen donde pueden aplicar a una visa y animense a hacer la experiencia, les juro que vale la pena y trabajo van a encontrar!!!!

Ahora, antes de despedirme, los invito sobre todo a los que estan pensando en venirse a Australia cuando toda esta pandemia mejore, a mirar www.seek.com.au y mirar un poco los trabajos que hay :) !! Digo SEEK porque es la mas popular, no por nada en especial. Pero si que vean que hay mucho y hay oportunidades para todos!

Ahora si me despido, solo queria mostrarles en tiempo real como es el proceso de conseguir trabajo, que las cosas simplemente salen y que se animen!

Sera qe cumplo con lo que imaginaba de trabajar en una Isla Paradisiaca???